ずずず -Slurp the Soba Culture- ドキュメンタリーシリーズ エピソード01「出会い 一粒の蕎麦から」
蕎麦は、土からはじまる。
Mummy-D（RHYMESTER）、716（MIDICRONICA）、桑岡翔吾（蕎麦屋de上機嫌）。３人が向かったのは、北アルプスの雪解け水が流れる長野・安曇野。
蕎麦農家・斉藤岳雄さんの製粉所で「一粒の蕎麦」に出会い、自分たちの手で畑に種をまく。
「音を立てて食べる」という日本独自の所作 “すする”。
土にはじまり、職人の手によって「ずずず」というグルーヴへと昇華する蕎麦のカルチャーを、とことん味わい尽くす探究のドキュメンタリー『ずずず -Slurp the Soba Culture-』。その第1話です。
Credit
出演Mummy-D（RHYMESTER）
出演716（MIDICRONICA）
出演桑岡翔吾（蕎麦屋de上機嫌）
出演斉藤 岳雄（斉藤農園）
出演ほしひかる（江戸ソバリエ協会理事長）
撮影ロケーション協力斉藤農園／手打ちそば屋「あぐりす」
撮影ロケーション協力⼤王わさび農場
撮影ロケーション協力総本家 更科堀井 麻布十番本店
監督・撮影・編集鈴木 雄大
撮影アシスタント濱田 春菜
制作アシスタント生司 茉希
車両鈴木 チャンプ
ヘアメイク岩城 舞
マネージャー荒井 麻里
モーションデザイナー住吉 清隆
企画・製作ずずず
制作ジェニカ
Designing cultures, building worlds